Une restauration régionale et variée, pour tous les gourmands

Dans nos villages vacances, en pension complète ou demi-pension, vous profitez de :

  • Une restauration variée, en buffet pour manger à son rythme ou à l’assiette pour mettre les pieds sous la table 
  • Des petits déjeuners complets et une formule express jusqu’à 11h pour les lève-tard
  • Une restauration qui fait la part belle au fait maison et aux produits locaux avec un dessert maison tous les jours et 3 spécialités régionales garanties dans la semaine
  • L’expertise du chef étoilé Clément Bouvier, qui forme nos chefs et aide à la création de nos recettes (en savoir plus)
  • Une restauration festive, des dîners terroir et thématiques, des repas de gala chaque semaine, du show cooking et des soirées réveillon pendant les vacances de Noël
  • La possibilité de paniers repas à emporter pour vos journées en excursions, en rando ou sur les pistes de ski
  • Le Pass Restaurants Miléade (en pension complète)
Chef cuisinier Clément Bouvier

« Je suis très heureux de collaborer avec Miléade. C’est pour moi un challenge nouveau que d’apporter mon savoir-faire aux équipes de cuisine des Villages Clubs et Hôtels Miléade. »

CLÉMENT BOUVIER, chef doublement étoilé

Le Pass Restaurants Miléade

En pension complète, profitez du Pass Restaurants Miléade.
Grâce à lui, pendant votre séjour, vous pouvez déjeuner sans supplément dans un autre Village Club ou Hôtel Miléade de la région (hors Saumur et Sainte-Maxime), sur réservation la veille. Pratique pour planifier vos excursions ou découvrir une autre destination de vacances pour un futur séjour !

Nos buffets en détail

restauration buffet mileade Petit-déjeuner : 4 sortes de pain, 2 viennoiseries au choix, café, thé, jus de fruits, une proposition salée complète (œufs brouillés avec bacon ou saucisses, fromage, charcuterie), un produit de terroir (confiture, miel, fromage ou charcuterie…) et des surprises 3 fois dans la semaine.
Viennoiseries et café pour le petit-déjeuner Express jusqu’à 11h.

Buffet des entrées : Salad’bar (une vingtaine de composantes), entrées froides et chaudes, entrées cuisinées (tapas, quiches, etc.), soupe…

Plats chauds : choix de 2 plats (viandes) avec accompagnement (légume ou féculent), un bar à pâtes, une offre végétarienne + un plat pensé spécialement pour les enfants pendant les vacances scolaires.

Buffet de fromages et de desserts : un large choix de fromages (dont 2 locaux ou IGP), des desserts variés, un dessert maison tous les jours, yaourt et fromages blancs, compotes et fruits frais de saison, buffet de glaces.

Les paniers repas : à composer soit même ou à choisir parmi une sélection de sandwich et salades, bouteilles d’eau, fromages, barres de céréales et fruits…

Le vin inclus : à discrétion, vin rouge, rosé et blanc.

 

La restauration des enfants

Pendant votre séjour dans notre village de vacances, la pension complète s’adapte aussi aux enfants.

  • Au restaurant, du mobilier et de la vaisselle enfant sont mis à disposition
  • Pendant les vacances scolaires, un plat spécial enfant est ajouté à notre buffet
  • Des petits pots sont disponibles gratuitement pour les moins de deux ans
  • Repas du midi pris en charge par les animateurs des clubs enfants jusqu’à 10 ans*
  • Soirée de Gala enfants 
  • Goûter inclus aux clubs enfants

*En formules demi-pension et location, les repas des enfants dans le cadre des clubs enfants ne sont pas inclus et doivent être fournis par les parents ou réservés et réglés sur place, en supplément.

 

Les dîners à thèmes et de Gala

  • Dîner terroir en début de semaine, avec animation au bar, menu terroir et soirée à thème
  • Dîner de gala le jeudi : tapas à l’apéro, menu amélioré servi à l’assiette dans la plupart de nos établissements, dress code chic pour les équipes et les vacanciers suivi d’une soirée dansante. Soirée enfants et ados en parallèle, incluant restauration et animation
  • Pendant les vacances de Noël, le repas de réveillon remplace le dîner de Gala : apéritif offert avec mise en bouche et dîner de gala amélioré, servi à table. Vin bouché à table + Champagne. Le dîner est suivi d’une soirée festive et de surprises pour les enfants

Découvrez nos villages vacances en demi-pension et en location

Pour un séjour à votre rythme, Miléade vous propose des formules de séjour alternatives en village vacances, en demi-pension ou en location.

  • En demi-pension, vous bénéficiez de nos petits déjeuners et dîners, y compris les repas festifs, thématiques, de Gala ou du réveillon. La restauration du midi n’est pas incluse.  Selon les destinations, votre hébergement peut être équipé d’une kitchenette pour préparer vos repas en toute autonomie.
  • En location, aucune restauration n’est incluse. Votre hébergement est équipé d’une kitchenette

Quelle que soit votre formule de séjour dans notre village vacances, demi-pension ou location, il vous est possible de profiter de nos restaurants et panier-repas, sur place, en supplément.

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